Съставки
- 1¼ унции ликьор от тиквени подправки
- 1 унция ванилова водка
- ¾ унция ирландски крем
- ¼ унция бахар драм
- Лед
- Мляно индийско орехче за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, ликьор от тиквени подправки, ванилова водка, ирландска сметана и драм бахар.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте със смляно индийско орехче, поръсете сместа и чашата.
Варианти и замествания
Както всяка напитка с тиквени подправки, има място за игра с вкусове или промяна на профила въз основа на личния вкус. Няколко от тях са страхотни, ако ви липсват съставки или не харесвате конкретен спирт.
- Ромът с подправки може да замени драм с бахар и водка.
- Използвайте ванилов шнапс за по-кремообразен вкус.
- Пръскане на лешников ликьор е богата добавка.
- Пропуснете ирландския крем, за да пропуснете млечните продукти, вместо това добавете капка уиски.
Гарнитури
Гарнитурата на тиквеното мартини с подправки е сравнително проста като начало, но това не означава, че трябва да бъде проста.
- Добавете ръба на крекер грахам, като първо потопите ръба в мед, а след това чинийка със ситно натрошени трохи.
- Използвайте малко количество портокалова кора за малка порция портокал.
- За по-голям портокалов изпъкнал добавете кора от портокал.
- Бонбон от тиква върху коктейл добавя празничен вид.
Относно тиквеното мартини с подправки
Подобно на други ароматизирани мартинита, мартинито с тиквени подправки е резултат от насладата на есенните вкусове по нов начин. Обикновено се консумира като кафе или нещо старомодно, тиквеното мартини с подправки е модерно мартини. Въпреки че е възможно точният произход на неговото създаване никога да не бъде установен, популярността му започна да нараства през последните години.
Рецептата ще се променя леко от бар на бар - всяко заведение има своя собствена идея и подход за това как най-добре да опакова ароматите на тиквените подправки. Въпреки това, няма грешен начин да се насладите.
Подправете го за есента
Когато онези прохладни есенни дни почукат на вратата ви или може би имате нужда от есенен намек по време на пика на лятото, мартини с тиквени подправки ще бъде там за вас. С точната нотка на подправки и този кремообразен вкус на тиква всеки момент бързо се превръща в есенен рай.
