Отглеждането на есенни зеленчуци в Южна Каролина не е толкова трудно, колкото може да изглежда. С разбиране на зоната на отглеждане и правилните видове растения можете да се наслаждавате на много от любимите си зеленчуци до Деня на благодарността.
Опознайте своята зона
Най-важното нещо, което трябва да запомните, когато отглеждате зеленчуци, е да уважавате вашата зона на отглеждане. Опитът да отглеждате зеленчуци, които не са подходящи за вашия район, само ще доведе до разочарование, когато няма какво да покажете за вашата упорита работа. Южна Каролина обхваща три зони на устойчивост. Регионът на Пиемонт е в зона 7b, а средната и ниската част на страната са в зона 8а. Когато купувате семена, проверете на гърба на пакета със семена за приемливи зони за отглеждане и изберете такива, предназначени за вашия район.
Необходима е подготовка
Тъй като времето за прибиране на есенните зеленчуци е от октомври до ноември в Южна Каролина, бъдете подготвени за застудяване, като използвате повдигнати лехи. Ако все още нямате повдигнати лехи и не искате разходите за правенето им, просто създайте повдигнати редове, като поставите почвата в редове с могили. Уверете се, че има достатъчно място за движение между редовете, така че почвата да не бъде засегната.
Друга възможност за удължени сезони на отглеждане са клошовете или студените рамки. Клошът е покритие, което често е направено от стъкло, което може да се постави върху нежни растения в случай на необичайно студено време. Студените рамки са правоъгълни кутии със стъклени върхове на панти, използвани за предпазване на вятъра и леда от вашите растения. През повечето време те не са необходими за отглеждане на есенни зеленчуци в Южна Каролина, тъй като обикновено първата слана не е преди средата до края на октомври.
Видове зеленчуци за отглеждане
Повечето сортове зеленчуци за студено време ще растат в Южна Каролина. Основното правило е да изберете студени сърдечни видове, подобни на тези, които бихте засадили в началото на пролетта. Някои популярни избори включват:
- Тиква от жълъди
- Броколи
- Бътърнат скуош
- Карфиол
- моркови
- Чард
- Маруля
- Тикви
- Спагети скуош
- Спанак
- Домати
Отглеждане на есенни зеленчуци в Южна Каролина
Определете датата на първото замръзване за вашия район, след това извадете броя седмици, необходими на всяко растение, за да достигне зрялост, за да разберете кога да засадите. Въз основа на датата на засаждане, може да се наложи да освободите място във вашата градина за засаждане в средата на лятото. Ако сте засадили пролетна и лятна градина и планирате да засадите отново в същата зона, добавете промени в почвата като компост от гъби или други торове. Това ще добави много необходими хранителни вещества и ще подобри производителността на вашето растение. Вероятно ще трябва да мулчирате обилно, за да запазите влагата през горещите лета в Южна Каролина, тъй като това е критичен момент, когато семената ще поникнат. За здрави растения е необходима адекватна влага. Наблюдавайте внимателно разсада през първите няколко седмици, за да попречите на вредителите да изядат току що напъпилите листа и слънцето да не изсуши почвата. Докато растенията растат, ще трябва да ги подхранвате с течен тор, специално предназначен за зеленчуци. Съдържа необходимото съотношение на хранителни вещества, необходими за максимизиране на реколтата.
Жътва
Каквито и зеленчуци да решите да засадите, не забравяйте да наблюдавате внимателно за признаци на замръзване. Може да се наложи да приберете реколтата, докато продукцията е все още малка, за да предотвратите повреда. Това най-често се случва с традиционно топли зеленчуци като домати. Заводът ще продължи да произвежда, докато не изпита няколко нощи на ниски температури.
