Съставки
- Клин лайм и сол за ръба
- 1¾ унции сребърна текила
- 1¼ унции прясно изцеден сок от лайм
- ¾ унция прясно изцеден портокалов сок
- ¼ унция нектар от агаве
- Лед
- Лайм колело за гарнитура
Инструкции
- За да подготвите ръба, натъркайте ръба на скалното стъкло с резен вар.
- Със солта върху чинийка, потопете половината или целия ръб на чашата в сол, за да покриете.
- В шейкър за коктейли добавете лед, текила, сок от лайм, портокалов сок и нектар от агаве.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в готова чаша.
- Гарнирайте с колело лайм.
Варианти и замествания
Няма стандартна или установена рецепта за слаба маргарита. Това означава, че има обширен списък от възможности за вариации и замествания, когато правите вашата слаба маргарита.
- Пропуснете агавето за без добавена сладост.
- Използвайте малка капка обикновен сироп или мед вместо агаве.
- Може да се използва портокалов ликьор вместо портокалов сок и агаве.
- Използвайте лек нектар от агаве или създайте по-лека версия, като смесите равни части с вода в малка тенджера на среден огън, докато агавето и водата се смесят.
- Добавянето на около половин унция прясно изцеден лимонов сок освежава маргарита без добавена захар.
- За наистина тънка маргарита използвайте само текила, сок от лайм и портокалов сок.
- Покрийте маргаритата с капка обикновена или лайм клуб сода.
Гарнитури
Тънката гарнитура от маргарита може лесно да се персонализира или модифицира, за да се направи идеалната напитка.
- Пропуснете или използвайте по-малка част от ръба, ако не искате солен вкус. Определено пропуснете напълно захарния ръб на слаба маргарита.
- Използвайте резен или резен лайм вместо колело.
- Оранжево колело добавя по-сочен цитрусов вкус, а не кисел. Помислете за използване на колело, клин или резен.
- Лимоново резенче, кръгче или резен добавя ярка и тръпчива цитрусова нотка.
- Ако искате по-фин цитрусов щрих, помислете за цитрусова кора или обрат, лайм, лимон или портокал.
- Дехидратирано цитрусово колело от всякакъв вид придава на коктейла поразителен вид.
За кльощавата Маргарита
Барманите разклащат маргарита от почти 100 години, като най-забележителният ръст беше по време на епохата на Сухия закон, когато американците прескачаха границата с Мексико в търсене на алкохол, което го правеше един от най-лесно достъпните спиртни напитки през това време сухо, тъмно време. Когато здравето започна да заема важна роля в американския диалог, както в маркетинга, така и в ежедневието, кльощавата маргарита започна да се появява, тъй като здравословният избор започна да придобива значение в ежедневния живот.
Тесните маргарити започнаха да процъфтяват, тъй като пиещите започнаха да следят талията си и нараснаха още повече, когато хората започнаха да търсят коктейли само с шепа съставки, свеждайки процеса на приготвяне на коктейли и списъка със съставки до минимум. Най-тънките маргарити, състоящи се само от текила и сок от лайм, скоро станаха известни благодарение на този популярен интерес.
Отслабване без загуба
Тесната маргарита минимизира калориите, но не и вкуса. Поддържа текила, цитрусов лайм, цитрусов портокал и леко сладки нотки без всички добавки. С всички тези невероятни вкусове в лесна рецепта, ако търсите напитка, която няма да ви натежи, слабата маргарита няма да ви разочарова.
