Съставки
- 1½ унция водка
- ¾ унция шнапс от зелена ябълка
- ¾ унция прясно изцеден лимонов сок
- ½ унция ябълково бренди
- Лед
- Резен ябълка за гарнитура
Инструкции
- Охладете чаша мартини или купе.
- В шейкър за коктейли добавете лед, водка, шнапс от зелени ябълки, лимонов сок и ябълков джак.
- Разклатете, за да се охлади.
- Прецедете в охладена чаша.
- Гарнирайте с парче ябълка.
Варианти и замествания
Ябълковото мартини има няколко варианта, но всеки прави вкусно и хрупкаво мартини.
- Използвайте ябълкова водка за по-силен вкус на ябълка.
- Добавете капка прост сироп за по-сладко мартини.
- Вместо applejack, опитайте една унция ябълков сок.
- Опитайте шнапс от червена ябълка за тръпчиво мартини с червена ябълка.
Гарнитури
Ябълковата гарнитура за мартини не е необходимо да е ябълка - можете да включите различни вкусове и аромати, за да я пренесете на следващото ниво.
- За допълнително изпъкване на зелено използвайте резенче лайм.
- Ако искате забавна гарнитура, използвайте кора от лимон или лайм, като я завъртите.
- Раздуйте няколко резена ябълка за екстравагантен вид.
- Помислете за дълга кора от ябълка, направете дизайн и пробийте с коктейлно шишче.
Относно Apple Martinis
Първо рекламирана през лятото на 1972 г. в брой на Playboy, рецептата за ябълковото мартини се развива бързо през последните 50 години. Рекламата на Smirnoff призовава за унция водка, разбъркана в чаша хайбол ябълков сок. Appletini, както го познавате днес, е горещо оспорвано, че се е появило за първи път около 1996 г. в Западен Холивуд. Първоначално наречено мартини с адамова ябълка, кръстено на създателя, оттогава е еволюирало в ябълково мартини или аплетини.
Повече от красиво лице
Appletini е повече от просто коктейл с живи цветове. Това е снизходително мартини с образцови тръпчиви, но сочни вкусове. Следващият път, когато търсите коктейл, който е малко по-различен от обичайния ви, или търсите онези познати кисели вкусове, разклатете ябълковото мартини.
