Боровинките са сладки и питателни, известни със своето индигово оцветяване и дребни размери. Пълни с антиоксиданти и витамини, тези малки сини плодове могат да осигурят основата за множество рецепти за вкусни коктейли. Разгледайте тези рецепти за мартини с боровинки и вижте кои разпалват вкусовите ви рецептори.
Боровинково мартини
Класическо боровинково мартини се отклонява леко от обикновената рецепта за мартини с водка, тъй като получава боровинковия си вкус от боровинков обикновен сироп и заменя сух вермут със сладък вермут.
Съставки
- ½ унция прост сироп от боровинки
- 2 унции водка или водка с боровинки
- Пръски сладък вермут
- Лед
Инструкции
- В шейкър за коктейли комбинирайте боровинков прост сироп, водка и сладък вермут.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете в чаша за мартини.
Blueberry Bramble Martini
Мартинито с боровинки е супер лесно за приготвяне и е забавно за приготвяне, заради сместа от няколко пресни боровинки и хладната ледена топка.
Съставки
- 8-10 боровинки, 2-3 за гарнитура
- ½ унция прост сироп
- ½ лимонов сок
- 2 унции джин
- Ледена сфера
- Склонче мащерка за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли разбъркайте боровинките и обикновения сироп.
- Добавете лимоновия сок и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в купе чаша. Добавяне на ледена сфера
- Гарнирайте с няколко боровинки и стрък мащерка.
Мартини с мехурчест боровинков джин
Пригответе се да погъделичкате космите в носа си с това пенливо мартини с боровинков джин, което съчетава джин и боровинков селтер за супер бърза, освежаваща напитка, която ще задоволи вкуса на почти всеки.
Съставки
- Лед
- 1½ унции джин
- Зелцер с боровинки
- Боровинки за гарнитура
- Малини за гарнитура (по желание)
Инструкции
- В чаша за вино, пълна с лед, добавете джина.
- Нагоре с боровинков селтер.
- Гарнирайте с няколко пресни горски плодове, като боровинки и малини.
Мартини от океанските води
Вземете ваканция в задния си двор с това мартини от океански води, което съчетава прост сироп от боровинки, синьо кюрасао и кокосов ром за страхотно изживяване на плажа, което ще ви изкара до началото на лятната ви ваканция.
Съставки
- ½ унция прост сироп от боровинки
- ½ унция синьо кюрасао
- 1½ унции кокосов ром
- Лед
- Пресни боровинки за гарнитура
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете боровинков прост сироп, синьо кюрасао и кокосов ром.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Прецедете сместа в чаша за мартини.
- Гарнирайте с няколко пресни боровинки.
Газирана боровинкова лимонада мартини
Още едно мартини с мехурчета, това мартини приема идеята за лимонада с мехурчета и я трансформира в псевдо-мартини, на което всеки може да се наслади.
Съставки
- ½ унция прясно изцеден лимонов сок
- 1 чаша прост сироп от боровинки, ½ за гарнитура
- 1 унция джин
- Лед
- Клубна сода
- Лимоново резенче за гарнитура
- Боровинки за гарнитура
- стрък мента за гарнитура (по избор)
Инструкции
- В шейкър за коктейли смесете лимоновия сок, половината от обикновения сироп от боровинки и джина.
- Добавете лед и разклатете, докато се охлади.
- Във висока чаша изсипете останалия сироп и добавете лед.
- Прецедете сместа в чашата.
- Гарнирайте с няколко боровинки, резен лимон и стръкче мента, ако желаете.
Мартини със замразени боровинки
В онези особено брутални летни следобеди, когато слънцето не пуска, можете да се разхладите с чаша от тази рецепта за мартини със замразени боровинки.
Съставки
- 1 чаша замразени боровинки
- ¾ унция сок от лайм
- ¾ унция прост сироп
- 2 унции водка
- Лед
- Боровинки за гарнитура
Инструкции
- В блендер смесете замразените боровинки, сока от лайм, сиропа, водката и леда.
- Пулсирайте до гладкост.
- Изсипете сместа в коктейлна чаша.
- Гарнирайте с боровинки.
Начини за гарниране на боровинково мартини
Ягодите стават за страхотна гарнитура поради това колко ярко оцветени са и начина, по който абсорбират течностите, в които са останали, и ви оставят с лакомство, на което да се насладите, след като приключите с напитката си. Така че, разгледайте многото различни начини, по които можете да гарнирате боровинково мартини:
- Цитрусовите извивки ще компенсират светлорозовото оцветяване на напитки, които използват пресни боровинки или сок от боровинки.
- Няколко пресни боровинки, подскачащи нагоре-надолу в чаша за мартини, добавят малко причудливост към класическата напитка.
- Можете също да набодете няколко боровинки и да ги поставите деликатно от вътрешната страна на чаша, така че да не се носят.
- Натрошена боровинка в центъра на чаша добавя изискано усещане дори към най-обикновения коктейл.
- Няма нищо лошо в добавянето на допълнителна сладост към вече сладък плод, така че захаросаните джанти са идеални гарнитури за мартини с боровинки.
Няма нужда да изглеждате толкова сини
Не позволявайте на ежедневния блус да ви разочарова; направете си чаша-две обичайно боровинково мартини или друг боровинков коктейл, за да измиете стреса от тежкия работен ден. Независимо дали харесвате традиционните си плодови мартини или искате да експериментирате с необичайни ликьори и алкохолни напитки, има рецепта за мартини с боровинки, която със сигурност ще харесате.
