Най-бързо растящите плодове и зеленчуци могат да ви помогнат да се сдобиете с бързопроизводителна градина или овощна градина. Вземете под внимание дали отглеждате от семена или купувате растения.
Зеленчуци, които растат бързо
Бъдете здрави и сити, като засадите зеленчуци с бързо зреене.
Цвекло
Цвеклото е един от най-бързо растящите зеленчуци. Цвеклото изисква само 55 до 70 дни, за да узрее.
- Засадете през пролетта (средата на юни реколта) и отново в края на юли (есенна реколта).
- Можете да засадите последователни култури на седмица за по-голямо производство.
- Не хвърляйте листата, тъй като можете да ги сготвите като зеленчуци.
краставици
Краставиците се отглеждат най-добре вертикално на пълна слънчева светлина. Краставиците ще узреят за 50 до 70 дни, в зависимост от сорта.
- Берете краставици, преди да са пораснали напълно за най-добър вкус и хрупкавост.
- Бирайте краставици всеки ден, тъй като растат много бързо
- Ако производството се забави, нахранете три супени лъжици английска сол, поръсени върху земята, за да обградите основата на растението. Оставете около три инча между растението и английската сол.
Зелен фасул
Зеленият фасул може да се отглежда като храстовиден или боб. Фасулът ще осигури по-висок добив, докато температурите остават под 98°F. Фасулът временно ще спре да произвежда, когато температурата стане твърде висока, но ще възобнови веднага щом температурите се понижат.
- Уверете се, че проверявате боба всеки ден за прибиране на реколтата, след като достигне около 45 дни, тъй като расте много бързо.
- Колкото повече жънете, толкова повече произвеждат те.
- Бобът обикновено произвежда боб за по-дълъг сезон от фасула.
Маруля
Сортовете листни марули и масленките са едни от най-бързо растящите зеленчуци, които можете да отглеждате. Те отнемат само 45 до 55 дни, за да узреят. Въпреки това можете да събирате реколтата по всяко време.
- Младите листа са годни за консумация и имат по-добър вкус и хранителни вещества.
- Първо ще съберете външните листа, за да позволите на растението да продължи да произвежда листа.
- Докато повечето марули предпочитат времето през пролетта пред ранното лято и късното лято пред есента, някои сортове бавно се развиват.
- Можете да отглеждате маруля целогодишно на закрито, стига растенията да получават достатъчно светлина до 10 часа (светлините за отглеждане ще помогнат).
Бамя
Бамята е много лесна за отглеждане и е огромен производител. Узрява между 50-65 дни.
- Искате да оставите поне два фута между растенията, тъй като те имат голямо разпространение.
- Можете да засадите маруля между всяко растение, за да предпазите растенията от лятното слънце и топлина.
- Ежедневното събиране на реколтата от бамя ще поддържа производството на растенията.
- Не позволявайте на шушулките да станат по-големи от три -четири инча или ще станат жилави.
Зелен лук
Ако имате нужда от наистина бързо растящ зеленчук, изберете зелен лук. Можете да използвате контейнер за отглеждане на този лук. Засадете от семена или пресадете комплекти лук. Зеленият лук узрява след 20-30 дни след засаждането на семената.
Репички
Репичките растат много бързо. Някои сортове са готови за прибиране на реколтата след 22 дни засаждане, докато на други сортове може да са необходими до 70 дни.
- Изберете бързорастящия сорт и засадете последователни култури на всеки една до две седмици, за да сте сигурни, че имате постоянна реколта през сезоните на растеж.
- Отглеждайте репички от ранна пролет до средата на лятото и отново в края на лятото до есента.
- Не изисква повече от осем инча дълбочина на почвата, за да се развият обриви, което ги прави чудесни за контейнери вътре.
Спанак
Спанакът може да се отглежда през пролетта и началото на лятото и отново в края на лятото и есента. Има кратък период на зреене от само 25-45 дни. Новозеландският сорт може да се отглежда през горещите летни дни без болтове. Берете листа, като отрязвате не повече от два инча от земята, за да насърчите повторното израстване.
Домати
Докато технически доматът се класифицира като плод, когато става въпрос за готвене, той се третира като зеленчук. Доматите се отглеждат лесно. Някои отнемат само 50 дни до зрялост, докато други сортове изискват до 70 дни. Ако нямате време да отглеждате от семена в дома си, за да трансплантирате по-късно, можете да закупите растения. Трансплантираните доматени растения осигуряват по-бърза реколта от момента, в който ги трансплантирате, до плододаването.
- Насърчете обилна реколта, като използвате органичен тор за домати като гарнитура две седмици след разсаждането. Когато се появят първите цъфтежи, обличайте странично.
- Когато първите домати дадат плод, приложете друга странична превръзка.
- Когато приберете първите домати, обличайте ги.
- Вашите растения не трябва да се нуждаят от повече тор, след като се образуват първите домати.
Тиквички и лятна тиква
Тиквичките и летните тикви се отглеждат много лесно. И двете са изключително плодовити производители, като тиквичките растат до два до три инча на ден.
- Тиквичките достигат зрялост в рамките на 35-55 дни след засаждането на семена.
- Лятната тиква достига зрялост 40-55 дни след засаждане на семена.
- Поддържайте тиквичките и тиквата да берат всеки ден, за да насърчите растенията да продължат да произвеждат.
Най-бързо растящи плодове
Плодовете са биологично плод, но повечето хора смятат, че горските плодове и плодовете са различни видове храна. Ягодите, къпините и малините са едни от най-бързо растящите плодове. Те дават най-бърз плод през втората година, в сравнение с боровинките, които може да отнеме три до пет години, преди да дадат плодове. Плодовете обикновено узряват по-дълго от зеленчуците, но някои са по-бързи от други.
Ягоди
Ягодите ще дадат плодове през първата година. Градинарите обаче знаят да отщипят всички цветове или плодове през първата година, за да подобрят качеството на вкуса и изобилието за следващата година.
- След първата година ще можете да се наслаждавате на растението 4-5 години.
- Препоръчително е всяка година да засаждате повече ягоди, за да имате винаги горски плодове.
- Юнските носители произвеждат най-едрите плодове, но произвеждат само за една-две седмици.
- Вечните носители произвеждат три култури, късна пролет, лято и ранна есен.
- Неутралните през деня произвеждат плодове постоянно през сезона.
Малини
Малините няма да дадат плод до втората година. Те се самоопрашват, така че нямате нужда от два сорта, за да произведете плодове. Можете да избирате между червени, черни или лилави плодове. Жълтите малини технически са червени малини, които не произвеждат червен пигмент.
- Някои сортове започват да плододават през юни, докато други започват да дават плод през есента.
- Растенията ще произвеждат 15 - 8 години.
- Малиновите пръчици живеят две години.
- Повечето сортове ще произвеждат плодове през цялото лято.
Къпини
Първата година е предимно растеж на тръстика, въпреки че може да имате малко плодове. Втората година, плодовете под формата на бастуни, произведени през предходната година. Всяка тръстика оцелява две години. Имате нужда от поне два различни сорта за опрашване.
Ябълки и праскови
Ябълковите и прасковените дървета ще отнеме три до четири години, за да започнат да дават плодове, в зависимост от сорта. Можете да закупите тригодишни дървета, но очаквате да платите повече. Присадките ще произведат много по-бързо от разсад (отгледан от семена).
- Ябълките ще изискват два различни сорта, за да опрашват вашите дървета.
- Подобно на ябълките, повечето круши изискват два различни сорта за опрашване.
- За разлика от ябълките и крушите, прасковите се самоопрашват и не изискват различен сорт за опрашване. Ако искате по-голяма реколта, засадете два различни сорта, за да се опрашват кръстосано.
Цитрусови плодове
Дърветата джуджета или присадените цитрусови дървета могат да плододават през първата година. Можете да опитате да отглеждате лимони, лайм и портокали, ако живеете в тропически регион. Ако живеете там, където зимите са студени или сурови, все пак можете да се насладите на отглеждането на лимони. Изберете лимоново дърво на Майер и го засадете в контейнер, който можете да местите вътре през суровите зимни месеци. Използвайте подвижна количка за по-лесно придвижване във и извън дома ви.
Банани
Бананите не са биологично плод, а многогодишно тревисто растение. Необходими са 10 до 15 месеца, за да израснат стъблата, а плодовете са необходими девет месеца. В края на сезона ще отрежете стъблата, позволявайки на издънките да се появят и да започнете процеса отначало. Стъблата растат между 2 и 12 фута високи. Ако предпочитате, можете да отглеждате банани в контейнери. Контейнерите ви позволяват да вземете растенията вътре по време на сурови зими, стига да имате място в дома си. Можете да върнете бананите навън, след като се върне топлото време.
Открийте какви плодове и зеленчуци растат бързо
Когато откриете какви плодове и зеленчуци растат бързо във вашия регион, можете да започнете да планирате семейна лятна зеленчукова градина. Изберете плодове и зеленчуци, на които вашето семейство се радва, и засадете достатъчно, за да могат всички да се наслаждават.
Прочетете следното: Искате ли да отглеждате свои собствени плодове и зеленчуци? Не е необходим зелен палец за тези най-лесни за отглеждане храни.
